Девочки, вы готовите на зиму закуску с хреном? Сейчас самое время! Покажу вам, как я ее делаю.
Берем помидоры
Чеснок
Хрен
И все измельчаем. По идее тут нужна мясорубка, но у меня ее нет. Пользуюсь блендером.
Итак, режу помидоры
И превращаю их блендером вот в такую помидорную массу
Измельчаю по очереди чеснок и хрен( берите небольшими партиями, чтобы кусочки получились как можно меньше).
Все смешиваю и солю. Я стараюсь класть побольше чеснока и хрена. Закуска получается очень острая, зато хорошо сохранится. Кстати, храним ее в холодильнике!
Раскладываю по баночкам
С пельменями- это самая вкусная еда на свете!
Берем помидоры
Чеснок
Хрен
И все измельчаем. По идее тут нужна мясорубка, но у меня ее нет. Пользуюсь блендером.
Итак, режу помидоры
И превращаю их блендером вот в такую помидорную массу
Измельчаю по очереди чеснок и хрен( берите небольшими партиями, чтобы кусочки получились как можно меньше).
Все смешиваю и солю. Я стараюсь класть побольше чеснока и хрена. Закуска получается очень острая, зато хорошо сохранится. Кстати, храним ее в холодильнике!
Раскладываю по баночкам
С пельменями- это самая вкусная еда на свете!



































