Translate

Постоянные читатели

суббота, 24 декабря 2016 г.

Вышиваю и пеку

Итак, мой процесс! Осталось вышить все белыми и бежевыми нитками.
Было
Стало. Кажется, что картина почти готова, но на самом деле вышивать еще много надо. Шить белыми нитками по белому небу не очень большое удовольствие -)))
Продолжаю каждый день печь. Лимонное песочное печенье, слойки с сахаром, банановый кекс и каравай хлеба. С хлебом я теперь все телодвижения минимизировала до неприличия. Смешиваю ингредиенты (3 ст.муки, 1\4 чл дрожжей, 1 1\4 чл соли и 1.5 ст воды), накрываю пищевой пленкой и оставляю на сутки, или чуть меньше. На следующий день разогреваю плиту и казан, вываливаю в горячий казанок тесто и пеку в духовке (30 мин под крышкой и 30 минут без крышки). Т.е. я исключила из процесса формирование буханки и расстойку теста.  Руки и стол полностью чистые.

12 комментариев:

  1. Юлечка, молодец, спасибо за рецепты - очень вдохновляют печь, вышивка кропотливая работа, очень красиво получается у тебя!!! И всю семью с наступающими Новогодними праздниками!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Евгения,спасибо за добрые слова!

      Удалить
  2. Юля - красота! Немного завидую тебе - у меня в этом году нет времени устроить "печенькину неделю", совсем-совсем нет...Буду во вторних выходная - надо хотя бы орешки испечь...
    А вышивку уже неделю просто вруки не брала...Правда, шапулю связала...Но нет времени похвастать...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, мне тоже надо орешки печь. Но как вспомню, как после них плита выглядит! -)))

      Удалить
  3. Юля, вышивка просто героическая! Умница! А выпечка как всегда соблазнительная)))

    ОтветитьУдалить
  4. Вот ты скоростная вышивальщица!!!
    Юль,а может и не надо белым по белому,просто оставить не вышитым,так иногда делают.
    Сколько выпечки,не знаешь,что собирать-глаза или слюни))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не,я не могу оставить незашитые участки, мне так не нравится. Доделаю до конца.

      Удалить
  5. Меня очень заинтересовал твой хлеб в казане, хочется тоже попробовать его испечь!

    ОтветитьУдалить
  6. Юля, какой интересный рецепт хлеба. Интересно какой он на вкус. А вышивка все красивее и красивее.

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...