Как я уже недавно писала, в конце лета я ездила на неделю в деревню.
Каждый день брала корзинку и ходила в лес, ни одного дня не пропустила.В
этом году какой-то немыслимый для меня урожай белых грибов. Помню в
детстве, когда мы ходили за грибами, найти белый гриб было большой
удачей. 2-3 гриба найдешь, и столько радости и гордости! А сейчас я
только белые почти все время и собирала.
Начнем любоваться лесными красавчиками?
Как правило, белые грибы по одному не растут. Если нашел белый гриб,
уходить с этого места нельзя. Надо осмотреться внимательно, и в 90%
случаев рядом найдешь второй. А вот и доказательства!
Мой личный рекорд- 8 белых под одной елкой!
В общем, каждый день я приходила домой с корзиной боровиков! ( К слову сказать, это не так-то легко. Протопаешь пешком много километров до леса, потом обратно домой идти. А грибы хранить нельзя, в этот же день их обработать надо. Устаешь сильно. Грибы я резала и морозила. Девочки, обязательно ли отваривать грибы перед заморозкой? Я не отваривала.)
Начнем любоваться лесными красавчиками?
 | |
| А их здесь 5! |
В общем, каждый день я приходила домой с корзиной боровиков! ( К слову сказать, это не так-то легко. Протопаешь пешком много километров до леса, потом обратно домой идти. А грибы хранить нельзя, в этот же день их обработать надо. Устаешь сильно. Грибы я резала и морозила. Девочки, обязательно ли отваривать грибы перед заморозкой? Я не отваривала.)
Блиииииин. Вот ведь повезло. А как я люблю ходить за гребами. Это действительно азарт. Но больше всего из гребов люблю лисички и грузди. А белые действительно большая редкость! В прошлом году я нашла аж два, правда они были по пять см. )))))))))) Вот такие малюськи, но какие крепкие. Юля, от фотографий прям лесом запахло........ Опрелыми листьями и грибами..... А вот мой муж не любит за гребами ходить, приходиться мне проситься к людям ( Целая корзина грибов!!! Замечательные фотографии!
ОтветитьУдалитьТочно, повезло! Самой не верится =)
УдалитьЭто где же такие грибы водятся огромные и красивенные.Завидую белой завистью и слюнгки текут от такого грибного изобилия.
ОтветитьУдалитьМарина, это у нас так, в Пермском крае.
УдалитьНям-нямки, о как же я давно не ела грибов, прям слюнки потекли.
ОтветитьУдалитькакая прелесть....а мы в этом году, так и не ходили по грибы
ОтветитьУдалитькак здорово! нам в этом году тоже повезло с белыми грибами! а какой у них аромат!!!
ОтветитьУдалитьЮля, мы просто режем и морозим, белые нормально это переносят, не чернеют
ОтветитьУдалитьЮля, спасибо за совет. Я успокоилась.
УдалитьКак же я завидую! Я так скучаю по грибной охоте! Маринованные маленькие грибочки - это деликатес.
ОтветитьУдалитьДевочки, вижу, многие любят грибочки =)
ОтветитьУдалитьЗавидки берут! Тоже к дочке съездить в Ныроб за грибами? Вот договорюсь с мастером про ремонт и съезжу!
ОтветитьУдалитьОоох, какая красотааа!!! Я ничего не понимаю в грибах. Я имею в виду именно собирательство. Ну белый гриб еще отличу от мухомора, а вот с остальным грибами по хуже будет. Хорошо когда в поход идет опытный грибник. Тогда это превращается в настоящее удовольствие. Запах сырости, леса, листьев, мха... Грибочки в корзиночке. И радость и гордость, да! А потом как приятно их готовить! Я уж не говорю о том, как приятно их кушать. :)
ОтветитьУдалитьКакое лесное богатство!Белые грибы очень люблю собирать,больше чем есть:)морожу не варю!
ОтветитьУдалитьДевочки, большое вам спасибо!
ОтветитьУдалитьКакие красавцы!!! Обожаю собирать грибы!!! Замораживала, не отваривая. Отваривают их перед заморозкой для того, чтобы они места меньше занимали в морозилке!
ОтветитьУдалитьЮля,у тебя прямо лесная сказка!
ОтветитьУдалитьЯ тоже замораживаю белые грибы.не отваривая.
Юля, вот это знатный "улов"!! Класс, я тоже хочу грибов! Уже жду-не дождусь))
ОтветитьУдалитья морожу отварные грибы.
Вот это я понимаю,урожай!!!
ОтветитьУдалитьооо!!! обожаю белые грибы...собирать особенно! столько эмоций приятных!
ОтветитьУдалитьТочно! Я их тоже обожаю. Сейчас вот гречку с белыми грибами делаю.
Удалить