Девочки, вы готовите на зиму закуску с хреном? Сейчас самое время! Покажу вам, как я ее делаю.
Берем помидоры
Чеснок
Хрен
И все измельчаем. По идее тут нужна мясорубка, но у меня ее нет. Пользуюсь блендером.
Итак, режу помидоры
И превращаю их блендером вот в такую помидорную массу
Измельчаю по очереди чеснок и хрен( берите небольшими партиями, чтобы кусочки получились как можно меньше).
Все смешиваю и солю. Я стараюсь класть побольше чеснока и хрена. Закуска получается очень острая, зато хорошо сохранится. Кстати, храним ее в холодильнике!
Раскладываю по баночкам
С пельменями- это самая вкусная еда на свете!
Берем помидоры
Итак, режу помидоры
Ах! Вкуснота!!
ОтветитьУдалитьНадо будет попробовать. Урожай хрена у нас в этом году ого-го! Да и помидоров немало... Спасибо за рецептик!
ОтветитьУдалитьММММ, пальчики оближешь! Самая лучшая наша Пермская еда!!! Ням-ням!
ОтветитьУдалитьЮля, а мы это называем свежей аджикой, только добавляем туда ещё мелко порубленной зелени и вообще здорово получается.
ОтветитьУдалитьв этом году, мы без этой "хреновины"! )))) но сделали лечо много))
ОтветитьУдалитьОх, как пельменей захотелось (ага, ночью, на диете - самое то слюнки пускать)))
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт! Надо попробовать)
Юляяяяяяяяяяяя!!!!Разве так можно?!!Читаю ночью и пельмешек захотелось с такой приправой))
ОтветитьУдалитьназвание конечно развеселило!мы тоже так горлодер делаем)))
ОтветитьУдалитьОна не хреновая а охрененная:))))Я тоже такую,только с зеленью на даче под шашлычки делала:) Все свое,с грядки:)))Мужчины мои были довольны!!!!
ОтветитьУдалитьмы тоже ох как любим ее)
ОтветитьУдалитьВижу, многие любят эту закуску. Вот и замечательно! В ней много витаминов.
ОтветитьУдалитьМоя мама так делает, а я ни разу! Вкуснотааааааааааааа!
ОтветитьУдалитьЛюблю хреново-остренькое!!!
ОтветитьУдалитьИ у нас это любимое блюдо, я только туда еще острого-горького перца добавляю, ну чтоб уж совсем... острая была)))
ОтветитьУдалитьАж завидки берут! Тоже раньше делала, а сейчас здоровье не велит острое....Глазами так бы и слопала!
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте! Скажите, можно ли взять ваш рецепт и фото, и опубликовать их на своем сайте, с обязательным указанием вашего блога? Заранее спасибо!
ОтветитьУдалитьМожно.
УдалитьЛюблю острое, аж слюнки потекли :)
ОтветитьУдалить