среда, 18 сентября 2013 г.

Хреновая закуска

Девочки, вы готовите на зиму закуску с хреном? Сейчас самое время! Покажу вам, как я ее делаю.
Берем помидоры
Чеснок
Хрен
И все измельчаем. По идее тут нужна мясорубка, но у меня ее нет. Пользуюсь блендером.
Итак, режу помидоры
И превращаю их блендером вот в такую помидорную массу
Измельчаю по очереди чеснок и хрен( берите небольшими партиями, чтобы кусочки получились как можно меньше).
Все смешиваю и солю. Я стараюсь класть побольше чеснока и хрена. Закуска получается очень острая, зато хорошо сохранится. Кстати, храним ее в холодильнике!
Раскладываю по баночкам
С пельменями- это самая вкусная еда на свете!









на

18 комментариев:

  1. Мария Комкова18 сентября 2013 г. в 20:53

    Ах! Вкуснота!!

    ОтветитьУдалить
  2. Unknown18 сентября 2013 г. в 21:24

    Надо будет попробовать. Урожай хрена у нас в этом году ого-го! Да и помидоров немало... Спасибо за рецептик!

    ОтветитьУдалить
  3. Unknown18 сентября 2013 г. в 21:36

    ММММ, пальчики оближешь! Самая лучшая наша Пермская еда!!! Ням-ням!

    ОтветитьУдалить
  4. Ольга Сушко18 сентября 2013 г. в 21:42

    Юля, а мы это называем свежей аджикой, только добавляем туда ещё мелко порубленной зелени и вообще здорово получается.

    ОтветитьУдалить
  5. Светлана Светлячок18 сентября 2013 г. в 22:13

    в этом году, мы без этой "хреновины"! )))) но сделали лечо много))

    ОтветитьУдалить
  6. Ksenichka18 сентября 2013 г. в 22:32

    Ох, как пельменей захотелось (ага, ночью, на диете - самое то слюнки пускать)))
    Спасибо за рецепт! Надо попробовать)

    ОтветитьУдалить
  7. Ирина(Ирика)18 сентября 2013 г. в 22:55

    Юляяяяяяяяяяяя!!!!Разве так можно?!!Читаю ночью и пельмешек захотелось с такой приправой))

    ОтветитьУдалить
  8. Unknown19 сентября 2013 г. в 06:49

    название конечно развеселило!мы тоже так горлодер делаем)))

    ОтветитьУдалить
  9. Jane&Vera19 сентября 2013 г. в 07:20

    Она не хреновая а охрененная:))))Я тоже такую,только с зеленью на даче под шашлычки делала:) Все свое,с грядки:)))Мужчины мои были довольны!!!!

    ОтветитьУдалить
  10. Юфара19 сентября 2013 г. в 07:45

    мы тоже ох как любим ее)

    ОтветитьУдалить
  11. Юлия19 сентября 2013 г. в 08:51

    Вижу, многие любят эту закуску. Вот и замечательно! В ней много витаминов.

    ОтветитьУдалить
  12. Елена - Крокодельница19 сентября 2013 г. в 10:59

    Моя мама так делает, а я ни разу! Вкуснотааааааааааааа!

    ОтветитьУдалить
  13. Светлана( Светлячок)19 сентября 2013 г. в 14:32

    Люблю хреново-остренькое!!!

    ОтветитьУдалить
  14. Irishka-hutoryanochka19 сентября 2013 г. в 16:50

    И у нас это любимое блюдо, я только туда еще острого-горького перца добавляю, ну чтоб уж совсем... острая была)))

    ОтветитьУдалить
  15. Никитина Наталья Валентиновна19 сентября 2013 г. в 18:47

    Аж завидки берут! Тоже раньше делала, а сейчас здоровье не велит острое....Глазами так бы и слопала!

    ОтветитьУдалить
  16. Мария_6720 сентября 2013 г. в 18:02

    Здравствуйте! Скажите, можно ли взять ваш рецепт и фото, и опубликовать их на своем сайте, с обязательным указанием вашего блога? Заранее спасибо!

    ОтветитьУдалить
  17. Юлия21 сентября 2013 г. в 17:57

    Люблю острое, аж слюнки потекли :)

    ОтветитьУдалить