понедельник, 11 сентября 2023 г.
Теплые краски осени
Добрый день!
В этом году я вырастила 4 больших тыквы. Три из них пошли на сок с апельсинами, как заготовка на зиму. Последнюю тыквы увезу домой в город, буду суп варить с грибами.
Морковку копаю, чищу и увожу домой чищенную, в пакете. Потом ее быстренько на терке натру, и в заморозку. Она так лучше сохраняется, чем в овощной яме.
Яблоки снимаю с яблони. Делаю из них сок, пастилу, яблоки в банках и сушеные яблоки.
Картошку копаем. В этом году она хорошая, крупная.
Ну и напоследок смешное фото. Это я поставила вино из черноплодки.
Вино голосует.
ОтветитьУдалитьТыквы такие красавицы! Я люблю на них смотреть и гладить, а вкус и запах не переношу.
Да, тыквы роскошные красотки. Запах у них не очень, конечно. А насчет вкуса- я их раньше терпеть не могла. Сейчас нужные рецепты использую, и все хорошо.
УдалитьТыквы - загляденье!!! Никогда не пробовала сок из тыквы с апельсинами, беру на заметку, у меня три тыквы на подходе, правда, они по размеру небольшие. Морковь тоже в этом году хочу натереть и заморозить, частично уже так сделала. Картофелем довольна тоже и даже мыла его сразу, чтобы чистый был. Юля, ты вдохновляешь такими постами на разные приятные домашние хлопоты, спасибо!
ОтветитьУдалитьОй, ну замечательно, что вдохновляю!
УдалитьАх красота какая! Юль, а я морковку в таком вот чищенном виде каждую заворачиваю в бумажное полотенце и складываю по нескольку штук в пакеты и храню в холодильнике. Долго не портятся.
ОтветитьУдалитьНаташа, спасибо тебе за совет!
УдалитьЮля,у тебя чистота и порядок!Много заготовок,аппетитно))У меня настурция такая самосевом выросла,мне она очень нравится)
ОтветитьУдалитьИрина, спасибо! У меня эта настурция тоже самосевом выросла. Забыла в мае ее посадить.
Удалить